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Source : https://www.cuisine360.fr/le-quinoa-est-il-une-graine-cereale-ou-legume/

 Par ailleurs, veuillez retenir que cette graine magique ne contient absolument pas de gluten. Elle est également riche en vitamines B2  et en zinc. Les personnes consommant régulièrement cet aliment se trouvent en parfaite santé. En effet, les acides amenés que contient la supposée graine regorgent de minéraux dont le manganèse le cuivre, le fer  et le phosphore.

Source : https://www.cuisine360.fr/a-la-decouverte-du-gratin-dauphinois-traditionnel/

À l’heure actuelle, le gratin dauphinois traditionnel est très apprécié et beaucoup consommé par les habitants du sud de la France. Comment cuire du gratin dauphinois traditionnel ? C’est une question que beaucoup de personnes se posent aujourd’hui. Il faut déjà savoir que le gratin pommes dauphinois traditionnel est dérivé de pommes de terre.