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Source : https://www.gastronomiesimple.fr/pourquoi-il-ne-faut-pas-boire-du-cafe-au-lait/

Outre cela, cette boisson en plus de faire maigrir participe à la réduction des risques de crise cardiaque. Les études sont parvenues à préciser que boire 3 ou 5 tasses est suffisante pour prévenir ces affections.

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Ainsi, au sein d’une tasse de café, il est rencontré certains produits appelés tanins. Lorsqu’ils rencontrent la protéine du lait appelée caséine, ils ne sont plus digestes. Il est alors remarqué comme reponse, une constipation chez le consommateur.